Kit Degustação 100g

Kit Degustação 100g


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    Ficou na dúvida sobre qual café pedir? Bateu vontade de provar de todos?! Então esse é o seu kit!

    Preparamos esse conjunto com 100g de cada um dos cafés que estamos trabalhando no momento - são sempre seis, resultando em 600g de café! Temos o orgulho de apresentar não só cafés Arábica, mas também dois conilons, para que você prove uma paleta sensorial ainda mais diversa, além de diferentes processos e sensoriais! Os cafés presentes no kit Degustação dessa semana são:

    • Amendoado: Amendoado com notas de nuts doces e untuosas, cremosidade láctea. Doçura intesa de melaço e acidez cítrica de laranja, amargor sutil.

    • Frutado Orgânico: Arábica, de manejo orgânico, mostrando acidez e doçura altos - nos lembrou sabores de frutas amarelas, como laranja e acerola.

    • Cacau: Conilon, com grande potência de sabores, corpo alto, e com notas de caramelo, cacau e rum envelhecido.

    • Irmão do Abacaxi:  Notas de polpa de laranja, tangerina, doce de casquinha de laranja e rapadura. Acidez cítrica, de lima e laranja, aroma de flor de Laranjeira e amargor sutil.

    • Conilon fermentado: Microlote de conilon fermentado com leveduras de vinho. Apresenta acidez alta, aromas florais e de frutas roxas, e finalização de chá preto.

    • Panela de Vó: Café muito doce com notas de doce de leite de panela e leite caramelizado. Junto da doçura intensa vem um sabor de ameixa roxa e finalização fresca de tangerina!

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