Nosso Café Instantâneo - Warmbrew - FRUTADO

Destaque!

Novidade!

O warmbrew é um concentrado dos nossos cafés. Basta diluir em água quente (ou gelada!) para ter um café instantâneo de alta qualidade!

Nesta semana, usamos na nossa receita nosso café Frutado!

O resultado é uma bebida com notas de frutas amarelas suculentas e madurinhas, principalmente Pêssego! Acidez média, doçura média/alta suculenta, amargor muito sutil. Recomendamos a diluição de 1 parte de concentrado para 3 partes de água - cada garrafa rende 1,5L de café coado! Pode ser servido concentrado com gelo, ou usado para saborizar receitas e bebidas.

O Warmbrew é uma técnica que nós desenvolvemos. Fazemos a extração do café moído em água numa faixa de temperatura controlada - neste caso foi de 55°C durante 162 minutos! Usamos essa técnica para extrair um recorte sensorial específico dos grãos que nós usamos.

ATENÇÃO: CAFÉ CONCENTRADO. Diluir com água quente (ou gelada!) para consumo como café coado instantâneo!