Nosso Café Instantâneo - Warmbrew - TANGERINA E DOCE DE LEITE

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    O warmbrew é um concentrado dos nossos cafés. Basta diluir em água quente (ou gelada!) para ter um café instantâneo de alta qualidade!
     
    Nesta semana, usamos na nossa receita nosso Microlote Panela de Vó!
     
    O resultado é uma bebida com notas de balinha de tangerina, acidez suculenta e alte de fruta citrica, doçura cremosa de doce de leite, mascavo e caramelo! Recomendamos a diluição de 1 parte de concentrado para 3 partes de água - cada garrafa rende 1,5L de café coado! Pode ser servido concentrado com gelo, ou usado para saborizar receitas e bebidas.
     
    O Warmbrew é uma técnica que nós desenvolvemos. Fazemos a extração do café moído em água numa faixa de temperatura controlada - neste caso foi de 54°C durante 130 minutos! Usamos essa técnica para extrair um recorte sensorial específico dos grãos que nós usamos.
     
    ATENÇÃO: CAFÉ CONCENTRADO. Diluir com água quente (ou gelada!) para consumo como café coado instantâneo!

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