Warmbrew Uva e Jabuticaba - Café Especial Instantâneo

Warmbrew Uva e Jabuticaba - Café Especial Instantâneo

  • Modelo:

    Frutas Vermelhas e Mamão




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O warmbrew é um concentrado dos nossos cafés. Basta diluir em água quente (ou gelada!) para ter um café instantâneo de alta qualidade!
 
Nesta semana fizemos a extração do nosso microlote mais suculento o "UVA E JABUTICABA", café arábica do Jean Faleiros, lá da Alta Mogiana! 
 
O resultado é uma bebida complexa e suculenta! Com notas doces de intensas de frutas roxas como jabuticaba, uva e ameixa de natal! Acidez brilhante e alta lembrando uva verde, jabuticaba e maçã, notas de baunilha, cremosidade e persistência dos aromas florais depois de beber. Recomendamos a diluição de 1 parte de concentrado para 3 partes de água - cada garrafa rende 1,5L de café coado! Pode ser servido concentrado com gelo, ou usado para saborizar receitas e bebidas.
 
O Warmbrew é uma concentrado feito apenas com café especial extraído em água, sem adição de conservantes ou coagulantes. Tecnologia exclusiva desenvolvida pela Fuzz Cafés. Usamos essa técnica para extrair um recorte sensorial específico dos grãos que nós usamos.
  • Produtor: Jean Faleiros

  • Fazenda Morro Arto

  • Localização: Ibiraci/MG

  • Variedade: Catucaí 2SL

  • Processo: Fermentado com levedura de Champagne

  • Altitude: 1100

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